現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<がんの予防> 偏食、野菜不足避けて 【現代食事考】(1474)

 がんは1981年以来変わらず日本人の死因第1位であり、また高齢化に伴い罹患(りかん)率が高くなり、今や約2人に1人がかかるといわれています。しかし、最近の研究でがんのリスクを高める要因 ・・・

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