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【たけのこ】 親しみやすい春の食材 いろいろな料理で楽しんで

2015/4/12 13:52 (4/15 14:09更新)
有料記事

 秋の松茸に対して春の食卓をにぎわせてくれる「たけのこ」は親しみやすい食材です。

 毎年ご近所の友から「今朝掘ったたけのこがゆで上がりましたから取りに来て」と声がかかります。ご自宅の竹林から掘り出して、...

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