千葉市は１３日、同市美浜区の食品輸入業者「ネクストインターナショナル」がベトナムから輸入した「茄子（なす）の浅漬け」から使用基準を超えた二酸化硫黄が検出されたと発表した。市保健所は１０日、同社に回収と廃棄を命じた。通常の喫食では健康への影響はない。
市生活衛生課によると、違反食品は瓶詰めで、内容量３５０グラム。５月１１日以降、２１６０本輸入された。既に流通しているものの、健康被害は確認されていない。
二酸化硫黄は保存料などとして食品への使用が認められている。食品衛生法で定められた使用基準は１キロ当たり０・０３グラム未満で、今回は１キロ当たり０・１グラム検出された。
北九州市のサンプリング検査で判明し、７日、千葉市に連絡があった。
