現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


〈学校給食の役割〉 願い込めた生きた教材 【現代食事考】 (1750)

 毎年1月24日から30日は、「全国学校給食週間」です。

 学校給食は、昭和29年に制定された学校給食法に基づき実施されていますが、その歴史は古く、明治22年、山形県鶴岡市の私立忠愛小学校で貧困の子どもたちに提供さ ・・・

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