現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【千産千消(タケノコ)】 春の姿と味を伝える 大多喜中心に県全域で収穫

  • LINEで送る

 立春を過ぎるころから、野はセリやヨモギなどで緑に変わり、桜の花を追うようにゼンマイ、ワラビ、タケノコと春が山へ登っていきます。

 残念なことに荒れ放題の里山に、山菜を見ることは少 ・・・

【残り 1117文字、写真 1 枚】



現代食事考