房総通リズム春の観光特集2024

ご当地クラフトビール完成 八千代のパクチー×船橋の小松菜 1000本製造、千葉県内限定販売へ

完成したご当地野菜使用のクラフトビールを披露する製造関係メンバー。左端が小松菜農家の平野さん、左から2人目がパクチー農家の立川さん=船橋市役所
完成したご当地野菜使用のクラフトビールを披露する製造関係メンバー。左端が小松菜農家の平野さん、左から2人目がパクチー農家の立川さん=船橋市役所
八千代のパクチーと船橋の小松菜を使ったクラフトビール新製品「千葉県民のためのエール」の第1弾
八千代のパクチーと船橋の小松菜を使ったクラフトビール新製品「千葉県民のためのエール」の第1弾

 八千代市で生産した香草のパクチーと船橋市産の小松菜を使ったご当地クラフトビールが誕生した。コロナ禍で疲弊する飲食業界を盛り上げ、地元農産物に親しんでもらおうと、千 ・・・

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