郷土の伝統食学ぶ 勝浦中・サバさばき調理 勝浦小・太巻きずし作り 「模様うまくできた」「刃の入れ方難しい」

サバを三枚におろす生徒ら=勝浦中
サバを三枚におろす生徒ら=勝浦中
太巻きずしを作る児童ら=勝浦小
太巻きずしを作る児童ら=勝浦小

 勝浦市内の小中学校でそれぞれ郷土を学ぶ取り組みが行われた。

 勝浦中学校は2年生95人が、地域を支えてきた漁業を取り巻く ・・・

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