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木更津に地ビール誕生 手作りで風土や季節感を 中島さん夫妻・ソングバード

2015/8/24 18:42 (2025/6/3 10:59更新)
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 木更津市清川に、ブルワリー(ビール醸造所)「ソングバード」がオープンし、木更津の地ビールが誕生した。製造するのは、船橋市から移住した中島恭平さん(29)とモナミさん(30)夫妻で、手作りの味わいある...

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