2010年4月21日 11:46 | 有料記事
目には青葉山ほととぎす初鰹
素堂
初ガツオの旬はいまごろから来月（通は脂がのってくる７月ごろを好むという）だが、ものの本によると、気短な江戸っ子はまだ葉桜のころ頭に ・・・
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初夏の香に小躍り カツオのカルパッチョ風
千葉県
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