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<冬至・大晦日の食事> 味わおう「風物詩」 生活習慣病予防にも効果 【現代食事考】

2015/12/20 13:42 (4/15 14:09更新)
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 日本には季節の伝統行事に関わる食べ物が数多くありますが、冬至や大晦日(おおみそか)の食べ物も代表的な行事食のひとつです。

 「冬至冬なか冬はじめ」といわれるように、冬至を境に寒さは厳しくなります。

 冬...

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