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旭の野菜農家苦境 飲食店向け需要落ち込み 現状打破へ販路開拓 【地方発ワイド】

 全国屈指の農業産出額を誇る旭市で、業務向けに野菜を生産する農家が苦境に立たされている。緊急事態宣言による飲食店などの営業自粛で一部野菜の消費が冷え込み、同市が一大産地のパセリやマッシュルームの相場が下落。飲食店向けに水菜などを ・・・

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