房総通リズム春の観光特集2024

館山産菜の花使いビール 都内で仕込み式 よい仕事おこしネット

菜の花を醸造機に入れる川本理事長(右)ら=東京都
菜の花を醸造機に入れる川本理事長(右)ら=東京都

 全国の信用金庫で組織する「よい仕事おこしネットワーク」(事務局・城南信用金庫)は、東京都内のよい仕事おこしプラザで、館山市特産の菜の花を使ったクラフトビールの仕込み式を開いた。

 ビールの名称は「菜の花エール」。同ネットワーク ・・・

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