成田そば栽培農家上野(成田市) 成田からソバの魅力を 【輝く!千葉の企業 日本政策金融公庫レポート】(77)

 5月下旬、成田市下方地域を車で走っていると眼前に一面の白い花畑が広がってきた。ソバの花である。「成田でソバを栽培しているの?」と驚く人が多い中、12ヘクタールの畑でソバの栽培を行う若き農業者がい ・・・

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