現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<土用の丑の日> うな丼でスタミナ回復 【現代食事考】 (1567)

 千葉県にはうなぎの名店として知られているお店も多く、ウナギは県民にとってなじみ深い食材です。

 しかしウナギは絶滅危機にある魚の一つです。国連が提唱する持続可能な開発目標(SDGs)の14番「海の豊かさを守ろう」という ・・・

【残り 977文字、写真 1 枚】



  • Xでポストする
  • LINEで送る