千葉県で落花生栽培が始まり今年で１５０年。県内の落花生普及の地とされる旭市で、米や落花生の卸売り・加工販売を手がける。前身の「加瀬商店」から数えて創業８０周年。自社や契約農家で「ぼっち乾燥」させた落花生を使った加工品ブランド「Ｂｏｃｃｈｉ（ぼっち）」を２０１５年から展開し、２４年には市内にコンセプトショップをオープンした。

　殻付き落花生やゆで落花生をはじめ、ピーナツペースト、うす塩味やみそ味、バター味のピーナツなど２０種類超の商品構成。大粒の甘納豆は創業　・・・

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