現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<受験生の食事> 要点押さえ実力発揮を 【現代食事考】(1744)

 受験は人生の大きな節目ともいえます。本人も気が付かないうちに、合格への圧力や不安で、精神的にも肉体的にも負担がかかっていることでしょう。受験生の皆さんが万全のコンディションで実力を発揮できるように、受験期を乗り越えるための食事のポイントを紹介します。

○朝食で脳にエネルギー補給

 睡眠中も脳はエネルギーが消費され続けています。朝食を食べて脳へエネルギー補給をすると、脳の機能が活性化されます。朝食で食べたたんぱく質を材料 ・・・

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