ふぐ供養祭に全国から40人 日本唯一"料理の神"祭る高家神社で 南房総

ふぐ供養感謝祭で玉串をささげる関係者ら=南房総市の高家神社
ふぐ供養感謝祭で玉串をささげる関係者ら=南房総市の高家神社

 フグ処理師の資質向上や食文化、正しい技能の伝承を目指す「千葉県ふぐ連盟」は、南房 ・・・

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