“農と食”で地域づくり 野田でコミュニティーカフェ運営 飯島弘子さん(61) 【ひと模様】

 昨年1月、野田市清水にコミュニティーカフェ「蔵楽(くらら)」を開設。障害者や高齢者と協力して栽培した無農薬野菜を活用し、カレーやオムライス、野菜ケーキなど栄養バランスを考えた家庭料理を提供している。< ・・・

【残り 388文字、写真 1 枚】



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