八千代市の県立八千代高校家政科の３年生が考えたパンを地元店舗が商品化して販売する「やちパンプロジェクト」が今年も始まった。７回目の今回は、市名産の梨を具材に使ったバーガーなど、個性あふれる１２種類が登場。価格は１個２１６円～５４０円（税込み）で、１２月１０日まで市内５店舗で購入できる。
八千代商工会議所が事務局となり、市も後押しする「産学官」連携の取り組み。昨年は約１万個が売れた。
今年は同科の３９人が、市内店舗にアイデアを提案。夏休みには各店を訪れて試作と試食を行うなど、約半年をかけて商品化した。
２４日には市役所で服部友則市長らに商品を披露して市職員向けに先行販売。計４８０個が約１時間...
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