房総通リズム春の観光特集2024

「梨バーガー」「タコやっち」 八千代高生パン考案 地元5店に12種登場

考案したパンを披露する八千代高生たち=八千代市役所
考案したパンを披露する八千代高生たち=八千代市役所

 八千代市の県立八千代高校家政科の3年生が考えたパンを地元店舗が商品化して販売する「やちパンプロジェクト」が今年も始まった。7回目の今回は、市名産の梨を具材に使ったバーガーなど、個性あふれる12種類が登場。価格は1個216円~540円(税込み)で、12月10日まで市内5店舗で購入できる。

 八千代商工会議所が事務局となり、市も後押しする「産学官」連携の取り組み。昨年は約1万個が売れた。

 今年は同科の39人が、市内店舗にアイデアを提案。夏休みには各店を訪れて試作と試食を行うなど、約半年をかけて商品化した。

 24日には市役所で服部友則市長らに商品を披露して市職員向けに先行販売。計480個が約1 ・・・

【残り 391文字、写真 1 枚】



  • LINEで送る