卵香るバウムクーヘン 家族一丸、おいしさ発信 Egg's Baum (旭市) 【ちばの元気企業】

焼きたての香りがほんのり漂う店舗で、自慢の卵を使ったバウムクーヘンを手にする伊藤さん(左)と店長の前田さん=旭市鎌数
焼きたての香りがほんのり漂う店舗で、自慢の卵を使ったバウムクーヘンを手にする伊藤さん(左)と店長の前田さん=旭市鎌数
オーブンで真剣な表情でバウムクーヘンを焼く店長の前田さん
オーブンで真剣な表情でバウムクーヘンを焼く店長の前田さん

 昨年2月にオープンした店舗で、店長の前田恵理さん(27)、伊藤直美さん(32)の姉妹が店内のオーブンで焼き上げて販売するのは、卵の風味が香るバウムクーヘン。看板商品はソフトタイプの「MEGUMI ・・・

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