2025年7月13日 05:00 | 有料記事
土用の丑（うし）の日にウナギを食べる習慣が起こったのは、文政７年出版の「江戸買物独案内」に神田春木屋の話が説かれています。神田和泉町に「春木屋善兵衛」というウナギ屋に殿様から半端ではない数のウナギのかば焼きの注文が ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
＜土用の丑の日＞ 県民なじみのスタミナ源 【現代食事考】（１７２２）
現代食事考
- ＜地産地消［落花生］＞ 中心５種味わい多彩 【現代食事考】（１７４０）（11/16 5:00）
- ＜糖尿病予防と食事＞ バランス重要、心身健康に 【現代食事考】（１７３９）（11/9 5:00）
- ＜ノロウイルスの予防＞ 冬季も注意、手洗い対策を 【現代食事考】（１７３８）（11/2 5:00）
- ＜脳卒中の予防と食事＞ 減塩継続が健康の鍵 【現代食事考】（１７３７）（10/26 5:00）
- ＜がんの予防と食事＞ ＢＭＩ値、適正範囲に 【現代食事考】（１７３６）（10/19 5:00）
- ＜スポーツと食事＞ 食べて、動いて、整える 【現代食事考】（１７３５）（10/12 5:00）
- ＜十五夜（実りの秋）＞ 農作物供え収穫に感謝 【現代食事考】（１７３４）（10/5 5:00）
- ＜免疫を高めるために＞ 腸の状態良くしよう 【現代食事考】（１７３３）（9/28 5:00）
- ＜肥満予防のために（健康増進月間）＞ よくかむことで満腹感 【現代食事考】（１７３２）（9/21 5:00）
- ＜高齢者の食事＞ 誤嚥防止心がけ健康に 【現代食事考】（１７３１）（9/14 5:00）
千葉県
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