土用の丑（うし）の日を２４日に控え、成田空港で生きたウナギの輸入がピークを迎えている。輸入業者によると、稚魚（シラスウナギ）の２年連続不漁や海外での養殖コスト増加で卸価格が上がり、店頭価格に影響が出る可能性がある。一方、今年の土用の丑は８月５日にもあり、お盆頃まで高い需要が続きそうだ。
１８日、成田市の輸入業者「丸勝」が輸入した台湾産のウナギ約１・１トン（１...
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土用の丑（うし）の日を２４日に控え、成田空港で生きたウナギの輸入がピークを迎えている。輸入業者によると、稚魚（シラスウナギ）の２年連続不漁や海外での養殖コスト増加で卸価格が上がり、店頭価格に影響が出る可能性がある。一方、今年の土用の丑は８月５日にもあり、お盆頃まで高い需要が続きそうだ。
１８日、成田市の輸入業者「丸勝」が輸入した台湾産のウナギ約１・１トン（１...
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