古民家で最高の料理 地元の野菜ふんだんに シェフ古水利昌さん(39) 丁字屋栄(流山市) 【千葉に生きる 個性派ショップ 営業中】(4)

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 築100年の建物が軒を連ねる流山本町の旧街道沿いで、5年前にオープンした古民家レストラン。建物は1923(大正12)年に建てられた町屋造りの元足袋屋で、「丁字屋」の屋号は足袋屋のもの。木のはり ・・・

【残り 806文字、写真 1 枚】

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