千葉県民の日の１５日、香取市で発酵をテーマにした「ちばみんフェス２０２５ｉｎ香取」が開かれる。会場は３カ所あり、著名人のトークセッションやグルメ、高校生のパフォーマンスなどが楽しめる。
県は、県民の日に合わせて千葉の魅力を発見し、愛着を深められる参加・体験型イベントを毎年開催。今年は香取郡などの県編入１５０周年や、大阪・関西万博に「発酵」をテーマとした県ブース出展に合わせ、発酵にゆかりのある香取市を中央行事の会場に選んだ。
メインステージは佐原文化会館駐車場。エッセイストの阿川佐和子さんや熊谷俊人知事らによるトークセッションや、南房総市出身のタレント、高山一実さんのステージ...
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