現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【行事食(冬至)】 かぼちゃ食べ風邪予防 ビタミン、食物繊維が豊富

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 今年の12月22日は冬至です。この日、北半球では太陽の高さが一年を通して最も低くなり、夜が長く昼が短くなります。

 そのためか、中国や日本では太陽の力が一番弱まった日であり、この ・・・

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