佐倉藩出身の農学者、津田仙（１８３７～１９０８年）が国内で栽培・普及させた西洋野菜を使った特別給食が、佐倉市内の井野中学校で登場した。命日に当たる２４日前後に市立小中３４校全てで各校独自のメニューが振る舞われ、子どもたちは舌鼓を打ちながら郷土の偉人の遺徳をしのんだ。
仙はアスパラガス、ブロッ...
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「津田仙」給食に舌鼓 西洋野菜の祖命日に合わせ提供 佐倉
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