生乳廃棄懸念 「酪農県」千葉に暗雲 冬休み学校給食なく コロナ禍外食需要減 消費喚起へ懸命アピール

乳牛の餌やり作業をする牧場の金子さん=15日朝、佐倉市山崎の金子牧場
乳牛の餌やり作業をする牧場の金子さん=15日朝、佐倉市山崎の金子牧場

 牛乳や乳製品の原料となる生乳が供給過剰で大量廃棄される懸念が出ている。コロナ禍で飲食店向けなどの需要が落ち込んだことに加え、冬 ・・・

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