若手農家の挑戦支える HPで販売や魅力発信 ファームコネクト(船橋市) 【ちばの元気企業】

畑で収穫したトウモロコシを手にする鎌倉さん夫妻(左手前)とファームコネクトの3人(後列右から後藤さん、村瀬さん、石井さん)=5月、船橋市印内
畑で収穫したトウモロコシを手にする鎌倉さん夫妻(左手前)とファームコネクトの3人(後列右から後藤さん、村瀬さん、石井さん)=5月、船橋市印内
梨畑前の農園カフェ披露にも立ち会った村瀬さん(左)=6月1日、船橋市二和東の「芳蔵園」
梨畑前の農園カフェ披露にも立ち会った村瀬さん(左)=6月1日、船橋市二和東の「芳蔵園」

 船橋市は大消費地の東京に近い場所で野菜や果物を生産する「都市農業」が今なお盛ん。一方で後継者不足や、新型コロナウイルス禍に伴う飲食店向け需要の落ち込みに直面。「食べてもらえばおいしさが分かる」「こだわ ・・・

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