魚食堂

写真・題字:安原直樹


スパゲティを侵略? 明太カルボナーラ

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 日本語は食べ方の表現が豊かである。噺家・立川談志さんのエッセー『食い物を粗末にするな』(講談社+α新書)にあらためて教わった。

 料理に合わせて、下に続く動詞が絶妙に変化する。「 ・・・

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