農業が盛んないすみ市にＵターンし、料理人が求める濃厚美味なトマトを夫婦で育てる。抗菌作用のあるスギとヒノキの樹皮製マットによるプラント栽培は千葉県内唯一。深紅に育った新鮮な「桃太郎」「麗容」を飲食店...
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千葉県内唯一の栽培法挑戦 上質な食材を料理人へ トマト農家 石野篤史さん（４２）、文子さん（４１） ＝いすみ市＝ 【ちば農の人】
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