ぬれ煎餅、とがらしごぼう、メロン、落花生、サツマイモ、イセエビ、するもん汁…。年の途中、担当エリアが県北東部から県南部に移った。農畜水産物や郷土食、工夫を凝らしたメニューなどに出合い、地域の多彩な食の恵みを実感できた。
9月、サンマが銚子漁港で今シーズン初めて水揚げされた。「秋の味覚」が9月に到着するのは20...
この記事は
有料記事です
残り1037文字(全文1193文字)
ぬれ煎餅、とがらしごぼう、メロン、落花生、サツマイモ、イセエビ、するもん汁…。年の途中、担当エリアが県北東部から県南部に移った。農畜水産物や郷土食、工夫を凝らしたメニューなどに出合い、地域の多彩な食の恵みを実感できた。
9月、サンマが銚子漁港で今シーズン初めて水揚げされた。「秋の味覚」が9月に到着するのは20...
残り1037文字(全文1193文字)