君津市で起業した農業者2人がタッグを組み、「もぐもぐたべる はちみつ にんじんジュース」を開発した。1瓶(350ミリリットル)にニンジン2本、リンゴ1個を使った濃密な味と、蜂蜜で調えた自然の甘さが魅力。新たな市の産品として、土産用や家庭用にとアピールしている。
2人は、蜂蜜工房社長の井嶋幸裕さん(38)と宮本農業代表の宮本雅之さん(49)。
ジュースは、1瓶540円(税込み)。とりあえず2千本を作り、井嶋さん...
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