日本の伝統菓子、あられ煎餅の魅力をより多くの人に伝えようと、神田外語大（千葉市美浜区）の学生らが、八千代市に工場を構える米菓子店「東あられ本舗」（東京都墨田区）と連携し、世界各国をイメージした風味の新商品を開発した。１１月中旬から一部の商品の販売が同社の両国本店限定で始まる。
開発したのは鶴岡公幸教授（食産業マーケティング）のゼミ生５人。同ゼミでは毎年、企業とコラボレーションした商品の開発に取り組んでおり、今回はスペインを意識したパエリア風味の煎餅を販売する。
エビとアサリでパエリアの味わいを再現。...
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