ＪＡいちかわ（今野博之組合長）が設立６０周年を記念し、県産米を使ったオリジナルの日本酒「純米大吟醸『粒盛』（つぶざかり・りゅうせい）」を売り出した。辛口で深い味わいとフルーティーな香りが楽しめ、冷やして飲むのがお勧めという。昨年先行発売した粒盛の純米吟醸が好評で、今年はグレードアップした純米大吟醸を新発売した。
純米大吟醸、純米吟醸ともに管内の柏市内で生産された２０２０年デビューの県開発米「粒すけ」を使用。「粒すけ」の「粒」と、コメの産地がさらに...
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