2025/2/18 5:00
(4/15 14:09更新)
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千葉市若葉区の御成街道沿い、住宅街であり観光イチゴ園の多いこの地域に６年前、最新のＩＴを駆使した観光いちご園がオープンした。それがさんたファーム（篠崎俊介社長）だ。
篠崎社長は神奈川県出身。実家で農業はやっておらず農業経験は一切なかった。大学４年生の時にＩＴ関連企業を起業。しかし「ものづくりに携わりたい」「ＩＴと農業の相性が良いのではないか」と就農を決意した。千葉市の新規就農者支援体制が充実していることを知り、千葉とは縁もゆかりもなかったが移住してきた。
市の担当者が技術指導だけでなく、農地探しまで手厚く支援してくれたおかげで研修終了後の２０１９年夏にハウス建設が始まったが、工事途中...
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