秋限定、船橋ジェラート登場 秋枝豆、カボチャ、落花生 JAちば東葛 新商品に市内産素材

JAちば東葛が開発した秋枝豆とカボチャ、おおまさりのジェラート=船橋市役所
JAちば東葛が開発した秋枝豆とカボチャ、おおまさりのジェラート=船橋市役所
JAちば東葛が開発した(前列左から)秋枝豆、おおまさり、カボチャのジェラート=船橋市役所
JAちば東葛が開発した(前列左から)秋枝豆、おおまさり、カボチャのジェラート=船橋市役所

 JAちば東葛は、船橋市行田の農産物直売所「ふなっこ畑」のオリジナル商品として、秋限定のジェラート3種類を開発した。素材はいずれも船橋産の秋枝豆とカボチャ、落花生のおおまさり。生乳は野田市産を使った。29日から同直売所で販売を始める。

 秋枝豆のジェラートは、昼夜の寒暖差で特に甘みが増すという秋枝豆を丁寧にすりつぶして、滑らかな口当たりに仕上げた。カボチャはほくほくとした甘みを生 ・・・

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