現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【急性胃腸炎とノロウイルス】 家族で手洗い習慣を 食品の加熱処理で予防も

 ノロウイルスによる感染性胃腸炎は、毎年冬場を中心に発生します。「おなかにくる風邪」と油断しがちですが、抵抗力の弱い子どもや高齢者などは重症化することもあります。主な症状としては、吐き気、おう吐、腹痛、 ・・・

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