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船橋産巨大梨、桐箱入りで1万円 農家や工房、スーパーなど連携し商品化 「高級ギフトに」価値底上げ

2022/9/24 1:50 (4/15 14:09更新)
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 船橋市産の梨の注目度や価値を上げようと、地元の農家や工房、スーパーマーケットが協力し、重さ1キロ超の特大梨1玉を特製桐箱に入れた1万1千円(税込み)の贈答用商品を生み出した。5玉(5箱)限定販売で7~8月に予約を受け付けて、既に完売。肝心の梨も無事に育って収穫でき、24日朝の船橋市地方卸売市場の競りでお披露目された。

 主役の特大梨は9月が旬の「新高」品種。もともと1玉500グラム前後と大きいが、同...

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