房総通リズム春の観光特集2024

観光の目玉にピザを 城国大生、千葉県産食材使い開発 海の駅九十九里 11日まで販売

自ら開発した「イカの一夜干しピザ」(右)と「イワシの親子ピザ」を持つ城西国際大の学生ら=九十九里町
自ら開発した「イカの一夜干しピザ」(右)と「イワシの親子ピザ」を持つ城西国際大の学生ら=九十九里町

 九十九里町の観光施設「海の駅九十九里」で、城西国際大学観光学部の山本剛助教のゼミ生が開発したピザが販売されている。ピザは2種類で、学生 ・・・

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