2012年6月20日 12:10 | 有料記事
過日、味な本に出合った。米アカデミー外国語映画賞作「おくりびと」の脚本家・小山薫堂さんの「随筆一食入魂」（ぴあ）だ。その名脚本家が、本の中で洋行帰りの第一食に選ぶのが「梅海苔茶漬け」。日本人のソウルフ ・・・
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県民のソウルフード イワシのごま酢漬け
千葉県
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