トランプ米政権による関税政策を巡り、近年和食ブームなどで輸出拡大が進む日本酒にも影響が懸念されている。日本酒「八海山」で知られる八海醸造（新潟県南魚沼市）の担当者は、価格の上昇を不安視する一方「品質の高さをいかにアピールできるかが大切」と強調する。

　同社にとって米国は、１９９５年に輸出を開始して以来主要な輸出先で「長期的な海外戦略の重要な柱」という。近年は新型コロナウイルス禍での落ち込みから回復し、売り上げを伸ばしていた。今年３月には大谷翔平選手らが所属する米大リーグドジャースと２年間のパートナーシップ契約を締結したばかりだ。ドジャースタジアム内で同社の日本酒が販売されるほか、イベントを予定している。

　日本酒造組合中央会によると、２０２４年の米国への日本酒輸出額は１１４億円で、１４年の４１億円に比べて約２・８倍伸びた。背景には世界的に日本食レストランの数が増えていることや、１３年に、和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されたことなどがある。