2011年1月19日 11:45 | 有料記事
「なべ料理ほど新鮮さの感じられる料理はない」。食の巨人・北大路魯山人が著書「魯山人味道」（中公文庫）で断言する。そのわけを「最初から最後まで（中略）自分で工夫して、加減をしてやるのだから、なにもかもが ・・・
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なにもかも生きている 海鮮寄せ鍋
千葉県
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