6次産業化で地域振興 南房総市 中沢乳業と包括協定

協定書を見せる石井市長(左)と中沢乳業の中沢社長=南房総市
協定書を見せる石井市長(左)と中沢乳業の中沢社長=南房総市
中沢乳業が開発に携わったスイーツ
中沢乳業が開発に携わったスイーツ

 南房総市は、生クリームなどの乳製品の製造・販売会社「中沢乳業」(東京都)と包括連携協定を締結した。農畜産物の生産から加工、販売まで一貫して行う「6次産業化」を推進してブランド力を向上させ、地場産業の振興を図るのが狙い。同社が自治体と連携協定を結ぶのは初めて。

 主な協定内容は(1)地産地消推進やオリジナル商品の開発・販売(2)「日本酪農発祥の地 ・・・

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