新品種「粒すけ」食べ比べ 県知事賞に清宮さん(佐倉市) 千葉米食味コンクール

「千葉米食味コンクール」の粒すけ部門で知事賞を受賞した清宮さん(左から2番目)ら=16日、千葉市中央区
「千葉米食味コンクール」の粒すけ部門で知事賞を受賞した清宮さん(左から2番目)ら=16日、千葉市中央区
最終審査会で試食する米・食味鑑定士
最終審査会で試食する米・食味鑑定士

 千葉県産米を食べ比べて味や香り、見た目を競う「千葉米食味コンクール」が16日、千葉市中央区のホテルで開催された。今年は従来からのコシヒカリ部門に加え、2020年に ・・・

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