津田仙給食、大人もどうぞ ゆかりの野菜でカレー、ピザ 13日まで、佐倉「夢咲くら館」

期間限定で味わえる津田仙メニュー給食=佐倉市の夢咲くら館
期間限定で味わえる津田仙メニュー給食=佐倉市の夢咲くら館
臼井中で提供された「津田仙カレーライスのセット」
臼井中で提供された「津田仙カレーライスのセット」
佐倉東小の「ピザトーストとスープのセット」。仙にゆかりのある西洋野菜などをふんだんに使っている
佐倉東小の「ピザトーストとスープのセット」。仙にゆかりのある西洋野菜などをふんだんに使っている

 佐倉市内の小中学校で提供された「津田仙メニュー給食」が、市の複合施設「夢咲くら館」内のカフェで期間限定メニューとして登場している。佐倉藩出身の農学者、津田仙(1837~1908年)が普及させた西洋野菜を使いながら、カレーなど子どもたちが食べた実際の給食を、大人も楽しめるよう再現した。13日まで。

(佐藤楓)

 津田仙は、ブロッコリーなどの西洋野菜 ・・・

【残り 480文字】



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