現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


家庭での食中毒予防 温度変化や保存に注意 【現代食事考】(1512)

 食中毒は年間を通して発生していますが、気温が上昇し湿度が高くなる夏場は特に細菌性の食中毒の発生が多くなってきます。食中毒の原因となる細菌やウイルスは目に見えないため、私たちの周りの至る所に存在している可能性が ・・・

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