現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<心臓病の予防と食事> 魚や大豆製品の摂取を 【現代食事考】(1414)

 心臓は、全身の臓器に血液を送り出す、筋肉でできた袋状の管です。心臓病にはさまざまなものがありますが、心筋梗塞や狭心症はその代表的な病気です。厚生労働省の人口動態統計によると、心疾患は日本における死 ・・・

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