現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<端午の節句> 成長祝い柏餅やブリ 【現代食事考】(1348)

 5月5日は国民の祝日である「こどもの日」です。「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」ことを趣旨として昭和23年に制定され、それ以降「端午の節句」と呼ぶことが一般的になりました。もとも ・・・

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