現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<地産地消「卵」> 栄養豊富、便利な食材 【現代食事考】

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 卵は生鮮食品ですが保存期限が比較的長く、常備すると便利な食材です。卵の「賞味期限」は「生で食べられる期限」のことで、加熱調理をすればこの期限を過ぎても食べることができます。

 卵 ・・・

【残り 1010文字、写真 1 枚】



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