2010年1月4日 12:58 | 有料記事
お正月の松の内が明ける１月７日の朝に、７種類の若菜を炊き込んだ粥（七草粥）を食べると病気をしないといわれています。
七草というと春と秋がありますが、萩・おみなえしなど秋の七草が観賞用のものであるのに ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
【七草粥】 新芽に豊富なミネラル 胃腸休め健康へ配慮も
現代食事考
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